«Звездный» октябрь в заповеднике

В октябре на территории Центрально-Черноземного заповедника было отмечено несколько находок дикорастущих грибов – звездовиков. В нашей стране такие грибы встречаются крайне редко, они характерны для регионов с мягким теплым климатом (Кавказ и некоторые европейские страны). Ученые микологи предлагают все виды звездовиков вносить в региональные Красные книги. В Красной книге Курской области их уже четыре: звездовики наименьший, рыжеватый, бахромчатый и черноголовый. Характерны они для смешанных и хвойных лесов. Звездовик, помимо своего основного названия, также известен как геаструм или земляная звезда. Плодовое тело произрастает под поверхностью земли, образуя своеобразный мешок. В процессе роста шляпка гриба выходит, пробиваясь наружу, при этом ее поверхность лопается, из-за чего формируются заворачивающиеся концы, то есть созревший гриб напоминает звезду с несколькими обрамляющими центральную часть губчатыми лучами. Внутренняя часть гриба скрывает под собой спороносное тело, имеющее характерную овальную или шарообразную форму. Верхушка части гриба, в которой созревают споры, имеет тончайшее защитное покрытие и окаймлена выступами, покрытыми небольшими ресничками. В среднем размеры нераскрытого плодового тела не превышают 4 см в диаметре, размер раскрытой звездоподобной части колеблется в диапазоне от 3 до 15 см, шарообразное тело спороносной части в диаметре до 10-15 мм. Плодоносят звездоподобные грибы довольно большими группами с июля по октябрь, образуя характерные «ведьмины» кольца.

Земляная звезда рыжеватая (Звездовик рыжеватый) в ур. Соловьтник
Земляная звезда рыжеватая (Звездовик рыжеватый) в ур. Дедов Весёлый
Земляная звезда рыжеватая (Звездовик рыжеватый) в ур. Дедов Весёлый

В нашем заповеднике чаще всего встречается звездовик рыжеватый, в октябре этого года он был отмечен в пятый раз в дубовых урочищах Соловьятник и Дедов Весёлый. На втором участке некосимой Стрелецкой степи второй раз был зарегистрирован звездовик полосатый, грибница которого расположена не как у большинства представителей этого семейства – под поверхностью земли, а над ней. Впервые он был отмечен 24 июля 2016 года во время картирования древесно-кустарниковой растительности сотрудниками заповедника О.В. Рыжковым и Г.А. Рыжковой. Его местообитание нанесли на карту, а в этом году проверили – вдруг снова будет плодоносить. Гриб действительно был обнаружен под листвой. Если бы не знали точно место, то прошли бы мимо. Грибы звездовики считаются условно съедобными и представляют интерес в основном для ученых. Звездовик полосатый рекомендован в очередную Красную книгу Курской области.

Вид на второй некосимый участок
Земляная звезда полосатая (Звездовик полосатый) на втором некосимом
Земляная звезда полосатая (Звездовик полосатый) на втором некосимом

 

В.П. Сошнина

Фото Г.А. Рыжковой и О.В. Рыжкова

Опубликовано 30.10.2018

© 2012-2018 ФГБУ «Центрально-Черноземный государственный природный биосферный заповедник имени профессора В.В. Алехина»
Адрес: 305528 Курская область, Курский район, пос. Заповедный | Тел./факс: (4712) 59-92-54 | E-mail: alekhin@zapoved-kursk.ru